Découvrez Notre Carte ! 💚
Tartare de Saumon, riz sushi, wakamé, édamamé, avocat, concombre, tomates cerises, sésame, sweet chili sauce
Blancs de poulet cuits à basse température, croutons, tomates cerises, oignons frits, Parmesan, salade Iceberg
Burrata crémeuse 120g, tomates cerises, chiffonnade de jambon cru, salade de mesclun, Parmesan, huile infusée au basilic
Pousses de bambou, salade, riz sushi, édamamé, Wakamé, carottes rapées, Cranberry, graines de courge, ananas frais
Pain Bagel Artisanal, Saumon fumé, crème cheese, avocat, tomates séchées, salade Iceberg, huile infusée à l'aneth
Pain Bagel Artisanal, blancs de poulet cuits à basse température, tomates, oignons crispy, salade Iceberg, carottes râpées, mayonnaise au miel & moutarde
Pain Bagel Artisanal, Burrata crémeuse 120g, tomates fraîches, concombre, huile infusée au basilic
Pain Bagel Artisanal chaud, Pastrami, Cheddar maturé, tomates, salade Iceberg, sauce burger
Focaccia toastée, huile infusée au basilic , Burrata crémeuse 120g, jambon blanc, tomates cerises, Mesclun
poulet cuit à basse température, bacon croustillant, mayonnaise, maison, œuf dur, tomates, salade
Béchamel maison, jambon blanc, Emmental, salade de Mesclun
... Avec huile de truffe & Truffe fraîche, salade de Mesclun
Pain Toasté, crème cheese, avocat, Saumon fumé, aneth
Sirop à l'eau
+ Focaccia Jambon blanc
+ Chips
+ Compote Pousse-Pousse
Et une petite surprise !
Coulis de fruits rouges ou Caramel Beurre Salé
Caramel beurre salé
Recette du Meilleur Ouvrier de France: Gérard Cabiron
~ Vanille aux éclats d'Amandes
~ Chocolat noir & Cookies
~ Fraise